Sinh học

Mỡ đối với ultra runner

L
Ultra Coach Luân Đỗ
16/03/2026
2 phút đọc
Mỡ đối với ultra runner

Runner marathon thường gầy guộc, mình “dây”, da bọc xương, trong khi runner ultra trail trông… “có da có thịt” hơn hẳn. Nhiều người còn có cơ bắp đùi, bắp chân phát triển rõ, thậm chí hơi “mũm mĩm” ở vùng bụng hoặc hông. Tại sao vậy?

Hình ảnh minh họa

1. Yêu cầu năng lượng khác nhau: Ultra là “hành trình sinh tồn”

Nghiên cứu của Hoffman (2010) cho thấy: runner nam elite top đầu có mỡ cơ thể 6–14%, nhưng trung bình finishers là 15–18%, còn marathon elite thường dưới 10%. Tức là ultra runner chấp nhận mỡ cao hơn một chút để đổi lấy khả năng duy trì dài hạn.

2. Địa hình trail đòi hỏi sức mạnh cơ bắp và “cấu trúc chắc chắn”

Chạy marathon: chủ yếu aerobic, bước chân đều, ít lực tác động đột ngột.

Chạy trail ultra: lên dốc, xuống dốc, nhảy đá, vượt rễ cây, bùn lầy – đòi hỏi cơ bắp mạnh mẽ để chống chấn thương và duy trì tư thế. Nhiều runner ultra có chân to, cơ đùi nổi rõ vì họ tập strength, hill repeats, power hiking nhiều hơn. Nhìn "cơ bắp" hơn.

3. Ultra là “chơi dài hơi”

Thêm nữa, ultra trail thu hút nhiều người lớn tuổi hơn, những người có nền tảng cơ bắp tốt và không đuổi theo body fat % thấp nhất có thể. Họ chạy để trải nghiệm, hoàn thành, tận hưởng núi rừng.

Nhiều nghiên cứu cho thấy ở ultra, mỡ quá thấp dễ gây suy giảm miễn dịch, testosterone giảm, chấn thương tăng, đặc biệt khi race kéo dài nhiều ngày.

Runner ultra “có da có thịt” hơn, đó là sự thích nghi thông minh với môn thể thao khắc nghiệt này. Họ cần mỡ như “nhiên liệu dự phòng”, cơ bắp như “khung gầm chắc chắn” để vượt qua địa hình và thời gian dài.

Thẻ tag:#nutrition
Ultra Coach Luân Đỗ
Rinjani 100M • UTMB 100M Finisher

Ultra Coach Luân Đỗ

Huấn luyện viên chạy bộ địa hình & đường trường dựa trên nền tảng khoa học sinh học, nhịp tim và thích ứng thể chất. Đồng hành 1-1 giúp bạn vượt qua giới hạn an toàn.

Nhận Tư Vấn Giáo Án 1-1
Cùng chuyên mục

Bài Viết Liên Quan

Xem tất cả (263) →
Sinh học29/06/2026

Viêm Cân Gan Chân ở Người Chạy Bộ: Nguyên Nhân, Phục Hồi và Giáo Án Quay Lại Đường Chạy

Cơn đau nhói, buốt ở gót chân trong vài bước đi đầu tiên vào mỗi buổi sáng là một trong những dấu hiệu cảnh báo quen thuộc nhất trong bộ môn chạy bộ. Nó hầu như luôn chỉ đích danh một thủ phạm: viêm cân gan chân. Đây cũng là một trong những chấn thương dễ bị hiểu lầm nhất. Các runner thường cố chịu đựng và tiếp tục chạy trong nhiều tuần với hy vọng nó sẽ tự biến mất, để rồi kết quả là phải rời xa đường chạy lâu hơn rất nhiều so với mức cần thiết. Viêm Cân Gan Chân Thực Chất Là Gì? Cân gan...

Đọc bài
Sinh học25/06/2026

Recovery: All-in-one

Xếp hạng các phương pháp phục hồi từ tốt nhất đến tệ nhất Ngành công nghiệp phục hồi có giá trị hàng tỷ đô la. Nó được xây dựng phần lớn dựa trên sự lo lắng của các vận động viên, nỗi sợ rằng bạn đang không hồi phục đủ tốt, không tập luyện đủ giữa các buổi tập, và không có được lợi thế mà dường như mọi người khác đều có. Có một khoảng cách rất lớn giữa những gì khoa học chứng minh và những gì vận động viên dành thời gian và tiền bạc vào. Để thu hẹp khoảng cách đó, đây là hướng dẫn xếp hạng...

Đọc bài
Sinh học04/03/2026

TẬP ZONE 2: ĐỒNG HỒ KHÔNG PHẢI LÚC NÀO CŨNG ĐÁNG TIN

Chúng ta đang sống giữa "kỷ nguyên số". Những chiếc đồng hồ trở thành vật bất ly thân, định nghĩa thế nào là một buổi tập thành công. Tuy nhiên, khi nói đến Zone 2, việc quá tin vào con số trên cổ tay đôi khi lại là "con dao hai lưỡi". Hồi mới chạy mình cũng từng bị ám ảnh bởi những con số từ đồng hồ, đến mức mọi quyết định "ăn - ngủ - tập" đều do đồng hồ quyết định. Khi đã hiểu rõ sinh học chạy bộ, mình dần bớt để ý đến các con số khô khan, mà chú tâm nhiều hơn vào cảm nhận cơ thể. Đồng hồ...

Đọc bài